安徽寰之旅商务服务有限公司：食在潮汕味蕾的狂欢
"食在广州，味在潮汕"，这句话绝非虚言。潮汕美食以其精细的做工、讲究的火候、本真的味道征服了无数食客。
从殿堂级的牛肉火锅到街边的蚝仔烙，每一口都是对味蕾的极致宠爱。来这里，就是要放下身材焦虑，开启一场酣畅淋漓的味觉盛宴。
潮州牛肉火锅
舌尖上的极致享受
潮汕人对牛肉的讲究，简直到了"苛刻"的地步。一头牛被精细分割成十多个部位，每个部位都有最合适的涮法和口感。吊龙伴肥瘦相间，匙仁柔软弹牙，五花趾脆爽鲜美……在潮汕，吃牛肉火锅是一场仪式。新鲜的牛肉挂在盘子上90度不掉，放入滚烫的牛骨汤中三起三涮，蘸上特制沙茶酱入口——那一刻，你会明白什么是"极致的新鲜"。
潮汕卤鹅宴
展开剩余49%时光熬煮的美味
在潮汕，无鹅不成宴。选用“世界鹅王”狮头鹅，加入几十种香料慢火卤制，每个老师傅都有自己秘而不宣的卤方。鹅肉肥美不腻，鹅肝细腻如丝绒，鹅肠脆爽弹牙，鹅血嫩滑入味……最精华的是那碗卤汁，浓缩了时光与手艺的精华，淋在米饭上，足以让你念念不忘。
潮汕风味餐
街头巷尾的烟火气
潮汕的美食，不仅在高档餐厅，更在街头巷尾。外酥内嫩的蚝仔烙，每一口都能尝到海的味道；弹牙爆汁的牛肉丸，是《食神》中撒尿牛丸的原型；软糯入味的猪脚饭，肥而不腻，入口即化；金黄酥脆的春卷，包裹着满满的诚意……这些看似简单的小吃，藏着潮汕人最真实的生活气息。
鱼排海鲜餐
大海最新鲜的馈赠
在潮汕吃海鲜，一定要体验鱼排上的盛宴。现捞现做的海鲜，简单清蒸或白灼，就能鲜掉眉毛。肥美的生蚝、甜美的海虾、弹牙的鱿鱼、饱满的蛏子……蘸点普宁豆酱，原汁原味的海之鲜美在口中绽放。坐在摇晃的鱼排上，吹着海风，吃着最新鲜的海鲜，这才是真正的“靠海吃海”。
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